Želimo vam lep in uspešen dan s koristnimi odgovori na vaša vprašanja.
Martinova pojedina – RECEPT - Pečena raca z rdečim zeljem in mlinci

Martinova pojedina – RECEPT - Pečena raca z rdečim zeljem in mlinci

Žemlje narežemo na kocke, jih prelijemo z mlekom in v maso ubijemo jajce, ter solimo. V ponvi prepražimo slanino, čebulo in na koncu še česen. Ko zadiši, dodamo še jetrca in vse skupaj prepražimo. Masi dobro premešamo in napolnimo raco, ki smo jo prej nasolili. Račko položimo v pečico in jo na 170 stopinjah pečemo uro in 45 minut. Pred koncem jo premažemo z medom, da se na koži naredi glazura in se lepo zapeče.
Mlinci (za 4 osebe)
  • 50 dag mlincev
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
Kaj je Martinovanje?

Kaj je Martinovanje?

 
Martinovanje ali martinovo je praznik, posvečen novemu vinu in obdobju, ko se mošt spremeni v vino.
Martinovo, ki ga praznujemo 11. novembra, je praznik, ki simbolično zaključuje obdobje dela na vrtu in njivi, v sadovnjaku in vinogradu. Do dneva praznovanja mora biti pridelek pobran in spravljen v shrambah ter kleteh. Od tega, koliko ga je bilo, je bilo nekdaj odvisno življenje ljudi, saj pred vrati že čaka dolga mrzla zima.
 
Od kod izvira martinovo?
Priprava ingverjevega sirupa

Priprava ingverjevega sirupa

  • sok in lupina 2 bio limon
  • cca. 150-200 g ingverjeve korenine
  • 450 g medu
  • 1 liter vode
Postopek priprave ingverjevega sirupa
V večjo posodo vlijemo vodo in jo zavremo. Medtem, ko čakamo, da voda zavre, ingver narežemo na kolobarje (ingverja ne lupimo).
Ko voda zavre, zmanjšamo temperaturo štedilnika in v vodo stresemo polovico ingverja, ki smo ga že narezali na kolobarje. V pokriti posodi kuhamo 10 minut (naj nalahno vre).
Ingverjev sirup (Ingver – med – limona) Enostavno zdravilo za grlo

Ingverjev sirup (Ingver – med – limona) Enostavno zdravilo za grlo

V kozarec za vlaganje izmenično vlagamo rezine limone in ingverja ter med.
Kozarec zapremo in postavimo v hladilnik, kjer bo iz sestavin nastal žele.
Jedilno žlico želeja prelijemo s skodelico vroče vode ... in čaj je pripravljen.

Zmes v hladilniku lahko počaka 2-3 mesece.
Je zelo učinkovito sredstvo proti bolečinam v grlu

Kje kupiti slike za na torto

Kje kupiti slike za na torto

Hostije za torto so v zdajšnem času na voljo že pri velikih ponudnikih. Vprašanje pa je kje jo kupiti? Zagotovo je pomembna kvaliteta in izbira.  In kje se dobijo najboljše hostije za torto jedilne slike ja seveda na pekis

Pozor pozor znanje je potrebno deliti

Odgovori na vaša vprašanja, ker je znanje potrebno deliti... pa še brezplačno je :)

Syndicate content
Na vrh strani