Mehiška piščančja juha - recept za mehiško juho

  • 1 žlica rastlinskega olja
  • 1/2 piščanca brez kosti in kože - piščančje prsi - narezan na trakove
  • 2 skodelice blage omake salsa (kupimo pripravljeno za serviranje)
  • 5 skodelic piščančje juhe
  • 2 stroka česna
  • 1 majhna čebula, nasekljana
  • 1 zmlet čili

Okusno začinjena in hitro pripravljena mehiška juha.

  • Pripravimo jo tako, da v velikem loncu na srednjem ognju segrejemo olje. Dodamo čebulo in čili. Kuhamo in pogosto premešamo vse dokler se ne zmehča, kar traja približno 5 minut. Nato vmešajmo česen in pokuhamo še 30 sekund.
  • Dodamo juho (z manj natrija, če je mogoče) in povečamo moč toplote na štedilniku za hitro kuhanje. Dodamo piščanca in kuhamo dokler ni več rožnat - okoli 3 minute.
  • Vmešamo salso in še malo pokuhamo.
  • Po okusu začinimo s soljo in poprom in postrežemo vročo.

​Opomba: iz recepta dobimo za približno dve in pol skodelice juhe. Čili lahko dodamo na koncu, da juha ne bo preveč pikantna.

Kako otroka pripraviš, da bo jedel zelenjavo - zdrava prehrana

Zelenjave je toliko vrst in barv, da lahko vedno naše malčke zamotimo tako, da jo bodo na koncu pojedli. Včasih je potrebno več truda...

Da vas pri rezanju čebule ne bodo pekle oči

Med rezanjem čebule med seboj reagirajo encimi in molekule, v katerih je vezano žveplo.

...
Martinova pojedina – RECEPT - Pečena raca z rdečim zeljem in mlinci
Žemlje narežemo na kocke, jih prelijemo z mlekom in v maso ubijemo jajce, ter solimo. V ponvi prepražimo slanino, čebulo in na koncu še...
Modelčki za  piškote - 3D Slonček - najboljši piškoti

Izrezovalec za piškote 3D slonček je zasnovan tako, da stoji na vašem krožniku. Piškotki bodo povzročili precej navduš...

Sneženi mož iz beljakove mase

Lepe snežake lahko enostavno naredite iz beljakov.

Sladkor kuhamo do niti, medtem stepamo beljake s sladkorjem.

Ko so beljaki trdo...

Maslena krema za premaz torte in izdelavo dekoracij

Maslena krema za premaz pod sladkorno maso in izdelavo vrtnic

Količina za torto fi 28

  • 160gr sladkorja
  • voda...
Doma narejena sladkorna (fondant) masa za torte

Vrečko želatine in 50 ml vode damo v posodo in pustimo stati cca. 5 minut. Posebej zavremo 20 ml vode in 100 g fruktoze, pustimo naj vre cca 30...

Zelenjavne snežinke in sneženi mož - redkvica, korenček

Enostaven recept kako iz zelenjave naredimo snežinke in sneženega moža. Lepo za pogledati in ni pretežko.

Tudi vi lahko ustvarite snežinke...

Goveji golaž

Olupimo in drobno nasekljamo čebulo. Meso narežemo na kocke (2x2 cm). V večjo posodo vlijemo žlico ali dve olja in dodamo čebulo. Čebulo rahlo...

Pustni krofi - Recept

Ogreto in presejano moko damo v skledo. 8 dag kvasa, 1 žličko sladkorja in malo mlačnega mleka pustimo, da naraste (kvasovec). Medtem zmeš...

Na vrh strani